
叉烧包是一种广受欢迎的中式点心,特别流行于中国、香港、澳门、台湾、新加坡等地区。叉烧包的外皮为白色馒头皮,内陷为香甜味浓的叉烧肉馅,口感软糯,香甜可口。
叉烧肉馅通常是用猪肉腌制而成,而腌制的配料每个国家制作方法不同但最基本的有糖、酱油、五香粉、料酒、蜜汁等等。腌制时间越长,味道越鲜美。然后将腌制好的叉烧肉切成小块,再加入糯米粉、淀粉等多种辅料搅拌成馅料,包裹在馒头皮内就成了叉烧包。
叉烧包可以作为早餐、午餐或晚餐的点心,也可以作为小吃或宵夜。在中国和其他地区的中餐馆、茶餐厅、超市、便利店等地,叉烧包都是一种很受欢迎的美食。
我们家的叉烧包不需要等待退冰~直接蒸即可。
每一粒底下没有放烘培纸~它不会粘锅哦请完全放心~
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而且还有其他款式的叉烧包